【ヴィーガン】無添加冷凍食品と野菜ジュースでロールキャベツ作ってみた
このサイトはヴィーガンの方に必須と
いえる通販サイトなのだが、
不覚にも私はつい先日知った
ヴィーガンの食品通販という
だけでもかなりうれしいのだが
原材料に徹底的こだわるシリーズというのが無添加商品にあふれていてオススメだ。
今回紹介するロールキャベツは
スープはついておらず下味済の状態で
届いたのだが賞味期限も半年ほどと
長く常備にとてもおすすめだ
完成形がこちら
材料
グリーンズベジタリアンのロールキャベツ2個
小岩井 無添加野菜 31種類の野菜 300ml
水200ml
オリーブオイル大さじ1
にんにくパウダー小さじ1
アガベシロップ小さじ1
丸ごと根こんぶ出し小さじ1 シチリア産の塩小さじ1
パセリ
調理方法
パセリ以外の物をすべて入れ
弱火で両面20分ずつ煮込む
最後にパセリを飾る、おしまい。
とても簡単なロールキャベツだ。
調味料にかなりこだわってはいるが
似たもので代用もできるので
ぜひ作ってみてほしい・・・